A alimentação saudável é um
direito de todos, no entanto, muitas famílias não conseguem comprar alimentos
adequados e em quantidade suficientes. O artigo 1º da Emenda Constitucional nº
64, afirma que a alimentação é um direito social de todos os brasileiros.
Sendo
assim, em 1955 foi implantado o Programa Nacional de Alimentação Escolar
(PNAE). O PNAE é um programa do Ministério da Educação e tem como objetivo
atender as necessidades nutricionais dos alunos durante sua permanência em sala
de aula, contribuindo para o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem e o
rendimento escolar dos estudantes, bem como promover a formação de hábitos alimentares
saudáveis.
Para refletir...
Cerca de 1/3 de
toda comida produzida para consumo humano é perdida ou desperdiçada no mundo, o
que equivale a 1,3 bilhões de toneladas de comidas jogadas no lixo por ano (FAO, 2011), ainda segundo a FAO (2012), aproximadamente
925 milhões de pessoas no mundo não comem o suficiente para serem consideradas
saudáveis. Isso significa que uma em cada sete pessoas no planeta vai para a
cama com fome todas as noites.
Dentro deste contexto não podemos
aceitar como natural o desperdício de alimentos. “A fome é o número um na lista
dos 10 maiores riscos para a saúde. Ela mata mais pessoas anualmente do que
AIDS, malária e tuberculose juntas” (UNAIDS, 2010; OMS, 2011).
Situação atual...
Precisamos mudar essa realidade...Contamos com vocês!
